食の楽しみ
ギャラリー
いちごジャム
happiness Farm近くの古賀農園で栽培されているさがほのか100％のいちごジャム。
いちごがとても甘いのでとても美味しいいちごジャムは大人気です。
ブルーベリージャム
happiness Farmでブルーベリーを農薬等を使わずに栽培しています。
５月～８月に収穫したブルーベリーを無添加のジャムに加工しています。
イチジクジャム
happiness Farmでは、バナーレ・カルフォルニアブラッグ・ドーフィン・ネルゴラルゴなど８種類のイチジクを栽培しています。このイチジクをジャムにしました。
色鮮やかで、イチジクの完熟した甘味を活かしたジャムです。
梅ジャム
happiness Farmでは５月にたくさんの梅が実ります。
その梅を使って梅ジャムや甘露煮、梅ゼリーなどを作ります。
スィートレモネードのマーマレード
happiness Farmで収穫したスィートレモネードをマーマレードにしました。
パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり、お湯を入れてスィートレモネード茶も美味しいです。
いちご大福
さがほのかいちごを使っていちご大福を作っています。
こしあんの甘味といちごの甘酸っぱさがとても美味しく出来上がってます。
多い日で一日に260個の注文を頂いています。